こんにちわ〜 杉っ娘です!! ここ最近 テレビでも 話題の・・・・・ 「塩こうじ(塩麹)」こうじ、塩、水を混ぜ 発酵・熟成させた 日本の伝統的な 調味料。みたいですね!! 知っている方は 昔から あたりまえのように 使っていたみたいですが・・・・私は 一月以…
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