大人気!!
こんにちわ〜 杉っ娘です!!
ここ最近 テレビでも 話題の・・・・・
「塩こうじ(塩麹)」
こうじ、塩、水を混ぜ 発酵・熟成させた
日本の伝統的な 調味料。みたいですね!!
知っている方は 昔から あたりまえのように
使っていたみたいですが・・・・
私は 一月以上前から テレビで観て、
ずっと気になっていました!!
テレビで観ていても、ほとんどが "簡単に作れますよ〜"
という 作り方の紹介しかしていなかったので、
味など、ずっと 気にはなっていました。
そしたら!!
最近 御飯を食べに行ったお店で
“トマトの塩こうじ和え” が あるではありませんか!!
早速 注文!!!!
お味は〜〜?????????
…………
………
……
!?!?!?
美味しいです!!!!
ハマりました!!!
もっと 食べたいと思いましたが・・・・(笑)
料金が高くついてしまうため…アキラメ…
そしたら なんと!?!?
イオン半田店に ありました!!!!
「塩こうじ」
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,w300]
やはり ここでも 人気がよく…
見ると いつも 完売。。。
そして…先日
やっと ゲット!! しました!!
んん〜〜 やっぱり トマトに 和えると
美味しいです!!!
まだ試してない方…
是非!! 試してみてください!!!!
ハマりますよ???
杉っ娘でした!!
「塩野コージ君」
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,w150]
なるものも いるんだとか・・・・・
すごいですね!!
