こんばんは〜 めがね店長です!!
最近 やきにく に ハマっています!!
なかでも
独特の 部位を 提供してくれる
ホルモン屋さん
最初は タン や カルビ など
一般的に 食べられる お肉を 食べていましたが
コリコリ(動脈)や
ドーナツ(豚・喉軟骨)など
お肉に 食感を 求めていくうちに
ついに!!
究極の 部位に たどり着いて しまいました!!
それは!!
ウルテ(牛・喉軟骨)
とにかく こりこり!!
歯ごたえ 抜群!!
おいしい!!
皆様も 機会が あれば ぜひ
おためしあれ!!
めがね店長でした!!